마늘 입 냄새 없애는 법과 메추리알 껍질 잘 벗기는 꿀팁

◆ 마늘 먹은 입 냄새, 우유나 밀크커피로 없애기

마늘은 항암 효과 등 탁월한 효능이 있는 식품이지만 이 냄새를 싫어하는 사람은 의외로 많습니다. 외출하거나 중요한 손님과 이 약속을 앞두고 있는 경우에는 마늘이 들어간 음식을 먹고 싶어도 참는 사람도 있습니다.

하지만 마늘을 먹은 다음 우유를 마시면 냄새가 쉽게 없어집니다. 마늘 냄새의 원인인 아리신 안에 포함된 성분이 우유의 단백질과 결합하면 불활성화되기 때문인데요.

우유 외에 밀크커피, 치즈로도 같은 효과를 볼 수도 있습니다.

메추리알은 작고 껍질이 부드러워서 껍질을 까기 힘듭니다. 게다가 조금만 힘을 주면 부서져서 안에 있는 내용물까지 뭉개지는 경우가 있습니다.

메추리알 껍질을 차라리 가위로 끝을 살짝 자른 다음 벗겨 보세요. 이렇게 하면 힘을 주어서 껍질을 벗길 때보다 훨씬 쉽고 간단하게 벗겨지는 것을 경험하실 겁니다.

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